2012-03-28

LIFE - 五穀漿做法

材料:
1.以糙米為主
2.適量的薏仁、紫米、紅豆、綠豆(當然也可以加入其他五穀雜糧,個人習慣大概選用五種左右)
3.南杏或芝麻(或其他堅果類,我通常只搭配選用一種,我喜歡單純的口味)
4.糖(個人習慣用楓糖漿,因為喜歡它獨特的香甜)

做法:
用電子鍋把1及2的材料煮成稀飯,然後連同3及4的材料放入果汁機,如果太稠就加些開水,打成稠稠類似米漿、玉米穠湯的口感。

cf :
http://mypaper.pchome.com.tw/tc0927e/post/1283021202
http://lihaw.pixnet.net/blog/post/3153...9B%8B%E9%A4%85

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